Μερίδες: το μέγεθος... μετράει
Περιγραφή
Το παρόν βιβλίο απευθύνεται στους ειδικούς υγείας και δη στους διαιτολόγους. Αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο, ενώ ταυτόχρονα παρουσιάζει τα αποτελέσματα της καμπάνιας "Μερίδες: το μέγεθος... μετράει" που διενήργησε το medNutrition το χρονικό διάστημα 2010-2011.Το συγκεκριμένο βιβλίο αποτελείται από 3 μέρη:
Το θεωρητικό υπόβαθρο για τη διαχρονική αύξηση του μεγέθους των μερίδων και για τις μεθόδους μείωσής τους.
Τα αποτελέσματα της έρευνας αναφορικά με τις γνώσεις των Ελλήνων για τις συνιστώμενες μερίδες, τις συνήθεις καταναλισκόμενες ποσότητες και εν γένει τη διατροφική τους συμπεριφορά.
Τις εικόνες - οδηγούς που ο ειδικός μπορεί να χρησιμοποιήσει ως εργαλείο επιμόρφωσης για τις συνιστώμενες μερίδες των ελληνικών φαγητών και τροφίμων.
Γλώσσα
Ελληνικά
ISBN
978-9963-9871-2-2
Τύπος Αρχείου
Adobe DRM protected
PDF
Έτος Έκδοσης
2011
Γλώσσα Πρωτοτύπου
Ελληνικά
Ηλικία
Ενηλίκων
Αριθμός Σελίδων
159
Γνώμες πελατών
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια για το προϊόν.